膳源(1632)
膳源(1632)股價於低位整固後重拾上升動力，大股東黃志堅家族及大股東持有逾8成股權，加上街貨量不多，在貨源歸邊的情況下，相信股價較易炒上。集團主要以越棧品牌經營餐廳，在全港有22間分店，為香港最大的越式餐廳集團，以大眾化市場作為定位，並於葵涌設有食品加工中心。截至去年9月底半年業續錄得虧損363萬，但主要是由於錄得非經常性上市開支1470萬元，收入則平穩於1億元左右。集團過往投資的35間店，平均可於開張首個月達至收支平衡，其中22間平均需時10月便成功回本，相信未來亦將擴大餐廳網絡，及發展不同的休閒餐飲餐廳系列的餐廳，下半年及明年業績可望改善。目標$15，止蝕$12。
鄧聲興
(筆者為證監會持牌人士及筆者未持有上述股份)
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