2007年9月22日
位於威尼斯人賭場(帝王殿)內的中式餐館,蠻開放的格局,四圍只用矮矮的圍欄,帝王殿的賭場狀況更可一覽無圍。
只提供點心/小菜/粥粉麵飯的選擇並不多,就連飲茶必叫的食品蝦餃也不在餐牌之列,結果我們一行7人就只點了8款食物,可想像到點心的吸引力有多高。向服務員查詢,才得知蝦餃是有提供的,但價錢是多少,則待至結帳時才能分曉,故此這兒的特級蝦餃王應改名為神秘蝦餃王。
(左上)叉燒腸粉MOP30:蠻欣賞他的腸粉,能做到皮薄,但餡料則未能稱讚為「餡靚」了。(右上)出爐叉燒包MOP25:不夠熱,未道一般。
(左下)特級蝦餃王MOP35:幸好價格也可接受,不是想像中的價值連城(不在餐牌列),蝦仁大而爽,但味道不算有驚喜,在港多間酒樓也能吃到比他好吃的。(右下)鮮蝦腸粉MOP35:比叉燒腸好。
(左上)家鄉蒸燒賣MOP30:沒有吃,不知味道如何。(右上)子姜糖心皮蛋MOP35:忘記下單?遲遲也未見踪影,上菜時,一片子姜也看不到,詢問下才得知子姜售罄(簡直離譜)。皮蛋也一點糖心狀也沒有,雖然看到皮蛋雪花,但沒有皮蛋味,我們不約而同地懷疑:「假~~~皮蛋... ...」
(左下)瑤柱荷葉飯MOP65:當然吃不到瑤柱味,飯似乎下水過多,太「削」了。(右下)姜汁炒芥蘭MOP30:亦是吃不出姜汁味,跟普通炒芥蘭無異。
茶介MOP12/人,總消費為MOP423。
食後感:
(1)食物:大體上味道只屬一般,做不出酒店的水準,有待改善喔!
(2)服務:比渢竹自助餐遜色,大多數服務員也是操普通話的。他們看似很忙的樣子,服務態度不算沒有禮貌,但絶不是殷勤,有些食物要三番四次地查詢才送上來。
(3)環境:蠻舒適,相比之下是最值得欣賞的地方。