荃灣一間食肆的燒豬頸肉飯樣本含沙門氏菌

12/10/2018 22:55

        食物安全中心, 在荃灣一間食肆的燒豬頸肉飯樣本, 驗出含沙門氏菌, 中心正跟進事件.
        中心發言人說, 中心跟進一宗食物投訴後, 到荃灣一間食肆抽取樣本檢測, 結果顯示, 在二十五克食物樣本中含沙門氏菌.
        發言人表示, 已要求負責人即時停止出售相關食品, 並要求食肆檢視及改善生產流程, 及進行徹底清潔和消毒.