陳肇始:市民關注健康不再濃油赤醬
22/5/2022 14:54
食物及衛生局局長陳肇始表示, 市民對健康的關注越見提升, 不少人已經不再濃油赤醬, 而食店亦表示越來越多顧客, 要求少鹽少糖.
陳肇始在網誌指, 當局自2019年起與網上食肆搜尋平台合作, 讓市民更容易尋找少鹽少糖食店, 今年平均每月搜尋人次, 有近2,350萬. 前年調查發現, 近7成半購買茶飲的市民, 會選擇無糖或少糖.
她強調, 要建立少鹽少糖的飲食習慣須持之以恆, 有信心透過政府的推動、 業界參與和市民支持, 可以達致全面少鹽少糖的健康社會, 減低非傳染病的影響及負擔.
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