預先包裝乾響螺樣本防腐劑含量超標
29/11/2022 18:52
一個預先包裝乾響螺樣本, 被驗出防腐劑二氧化硫含量超標, 食安中心呼籲市民停止食用受影響批次產品. 中心發言人表示, 透過恆常食物監測計劃, 從黃大仙一間超級市場, 檢取「南北行」的「美國原隻響螺」作檢測. 結果顯示二氧化硫含量為百萬分之249, 超出法例上限的百萬分之30, 食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別及名稱. 發言人又表示, 中心已知會涉事商戶上述違規事項, 並指令將受影響批次產品停售及下架, 商戶已按指示進行回收.
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