中小型企業聯合會:飲食業營業額回復近九成惟缺逾4萬人手
31/1/2023 10:18
香港中小型企業聯合會永遠榮譽主席劉達邦表示, 不少行業在復常後生意好轉, 飲食業回復近九成營業額, 但面臨嚴重的人手短缺, 目前人手缺口達4至5萬人, 不少食肆出高薪吸納人手回流, 不過通關後, 旅客訪港及市民出遊意欲大增, 旅遊業逐漸復甦下, 相信不少轉行人士會逐漸回流. 劉達邦在本台指, 去年受封關及訂單需求減少影響, 製造業營商環境轉弱, 即使復常及通關, 在淡季下復甦疲弱, 訂單亦受到加息步伐影響, 需求確定要待視乎3月至8月生產出口旺季的數字反映, 期望在各國需求及地緣政治好轉下, 訂單數及出口轉口貿易能有顯著改善. 他又指, 政府未有就取消確診隔離令為企業提供相關指引, 相信僱主僱員會配合政府措施, 僱主亦會就個別情況進行彈性處理, 不會為難員工. 劉達邦表示, 中小企廠商如果在東南亞開設第二條生產線, 需要考慮經營條件, 如訂單數及資源管理等. 至於人手方面, 相信廠商主要在內地和香港調配高管人手, 實行小型工程管理.
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