涉及預製菜爭議後持續虧損 西貝一次過關閉過百分店

曾陷「預製菜」風波的內地連鎖餐廳西貝，將一次過關閉102家分店，佔其全國店舖總數的三成。

《中國新聞周刊》報道，西貝創始人賈國龍證實，近日網傳西貝在會議中稱，將關閉102家分店的消息屬實。 即將關閉的分店佔其全國店舖總數的三成，多數集中在一二線城市。

賈國龍在專訪中透露，今年1月，店舖生意按年下跌五成。

內地傳媒報道，102間分店涉及約4000名員工。

據悉，西貝自去年9月捲入預製菜爭議後，未有一家分店盈利，截至目前西貝虧損已超過5億元人民幣。 為了平息爭議，西貝當時除了向公眾認錯，並持續發放大額消費券，累計金額達3億多元人民幣。