內地就預製菜國家標準草案 公開徵求意見

內地連鎖餐廳「西貝」因為預製菜風波而關閉過百間門店，當局為切實維護消費者合法權益，促進產業高質量發展，國務院食安辦聯同國家衛健委、市監總局等部門，起草有關預製菜食品安全國家標準、預製菜術語和分類的草案，並聯同市監總局、商務部等部門，起草關於推廣餐飲時、自主明示加工方式的公告，將於近日向社會公開徵求意見。

下一步，相關部門將在充分吸納各方意見的基礎上，進一步修改完善草案，並按程序發布。