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財金新聞Finance

內地餐飲連鎖店西貝被傳全線結業 公司澄清正常營運中

近日內地網上流傳連鎖餐廳--西貝將於兩三個月內徹底結業,內地媒體紅星資本引述西貝回應,目前西貝全國門店正常營運,至於門店營業模式,一直以來都是直營,內部合夥人模式營運,自始至終沒有改變。

網上傳言說,西貝創辦人賈國龍將個人攬下絕大部分債務,放棄股份,保留100多家有利潤的門店交由員工自營,努力維持3000至4000人的生計。

西貝去年9月陷入預製菜風波,一名博主羅永浩指控西貝提供的幾乎全部是預製菜,有關話題登上微博熱搜,其後賈國龍回應稱西貝沒有預製菜,被網民認為不屬實,賈國龍再道歉並承諾整改,但餐廳客流與營收持續下滑,今年1月,賈國龍曾向媒體確認西貝將關閉102家門店,佔門店總數約30%。