傳內地星巴克擬推「消費入座」倡議 部分分店指不強制點單

連鎖咖啡巨頭星巴克(Starbucks)據報計劃在內地分店實施「消費入座」，引起社會廣泛關注。 部分分店證實已接獲相關指引，但澄清措施僅屬倡議性質，絕不會硬性強迫顧客點餐；孕婦、外賣員或避雨市民等有臨時休息需要的公眾，仍可短暫入座休息，店方亦會繼續免費提供溫水。

綜合內地傳媒報道，近日網上流傳照片顯示，個別星巴克分店放置了題為《星巴克「第三空間」倡議》的海報，旁邊擺放著尚未拆封、 印有「星巴克營業空間，請消費入座」字樣的提示牌。 海報內容強調分店為消費服務場所，呼籲顧客合理使用座位及公共區域，讓每名消費者皆可享用座位，同時倡議顧客控制交談音量、 尊重他人，共同維護安靜友善的環境。

北京石景山區一間分店員工透露，有關措施於周三起推行，主要旨在減少未有點餐者大聲喧嘩，對其他付費顧客造成的滋擾；若有顧客長時間久坐，店員會主動上前詢問是否需要點單，但不會強行要求消費或驅趕。

星巴克中國今日回應指出，公司始終致力為顧客打造舒適的「第三空間」體驗，將持續聆聽顧客及員工的反饋意見，不斷改善店面體驗。

事實上，星巴克在全球各市場的座位管理政策，正因應營運環境逐步調整。 該公司去年已修改北美市場的店堂行為準則，終止了自2018年起實施「毋須消費亦可進店使用設施」的開放政策，將門市座位與空間重新優先留給付費顧客。