餅食集團設體驗館 旅議會指明年3月全面檢視工業品牌旅遊成效

遊遊業議會推動工業品牌旅遊，希望引遊客，說好香港故事，體現「 無處不旅遊」 的目標。 獲本港一家傳統餅家響應，在大埔廠房設立體驗館，月初首次接待一個內地訪港旅行團。

奇華集團在大埔廠房，仿照昔日上海街首間門市，建造體驗館，並設有導賞員為旅客講解，包括品牌轉型的歷程等，旅客亦可親手製作杏仁餅。

旅議會總幹事楊淑芬指，工業品牌旅遊結合參觀、 體驗、 消費三大元素，旅客透過參觀和體驗了解品牌的故事，從而帶動其對產品的興趣，刺激消費。

楊淑芬表示，連同奇華餅家，已經有三間公司參與首階段的工業品牌旅遊項目，其餘兩個分別是傳統醬料生產商李錦記，以紮根香港半世紀，並在本港生產的益力多。

她說，正積極與其他本地品牌商討，明年3月會全面檢視工業品牌旅遊成效，屆時將考慮引入更多品牌。