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中環流動車再有一個軟雪糕樣本大腸菌群超標

食物安全中心表示,繼昨日公布,從中環一持牌流動車上,抽取的一個軟雪糕樣本大腸菌群含量超標,中心跟進調查發現,同一流動車的另一個軟雪糕樣本,大腸菌群含量為每克540個,超出法例上限4.4倍。

中心指出,該樣本是在中心採取防控措施前抽取,跟進調查仍然繼續,如有足夠證據,中心會提出檢控。

發言人亦表示,中心已派員再到有關流動車跟進調查,根據中心指示,有關牌照負責人昨日起已銷毀所有有問題的軟雪糕及暫停營運有關流動車,並進行徹底清潔和消毒。