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Meadows一個預先包裝牛奶樣本含菌量超標

食物安全中心表示,一個預先包裝牛奶樣本的菌落計數超出法例標準,受影響批次產品已被封存,並無流出市面,中心正跟進事件。

涉事的Meadows一公升裝超高溫處理脫脂奶,來自澳洲,由牛奶有限公司進口,受影響批次產品的此日期前最佳為2027年5月29日。

中心在進口層面抽取樣本檢測,驗出含有十個或以上菌落,超出《奶業規例》所定的標準。 中心表示,菌落計數超標,顯示產品的衞生情況欠理想,但並不表示會引致食物中毒。 調查顯示受影響批次產品仍存於進口商貨倉,沒有流出市面,中心會暫時撤銷早前簽發予有關進口商銷售該款產品的進口准許,現時市面上銷售該品牌的同類產品不受影響。