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餐飲業:五一黃金周有更多旅行團來港對食肆是重大利好

五一黃金周將至,政府預計會有98萬內地旅客人次訪港,按年增加百分之7。 旅遊業界估計,黃金周期間有約800團旅行團來港.

餐務管理協會主席梁振華在本台節目指出,訪港旅行團可以帶動餐飲消費,對旅遊區的食肆而言是重大利好,但一般食肆較難容納大量的客人,預計旅行團主要是惠及中式酒樓。

5月同時會迎來母親節。 梁振華表示,時下年輕人不如以往一樣,會大肆慶祝母親節,目前餐飲業的訂位情況不太理想。 他說,高昂的經營成本壓力,包括租金和人工等,削弱了本地餐飲業的競爭力,加上有更多市民選擇到內地消費,令業界的生意表現不太理想。