容許狗隻進入食肆牌照下周一起接受申請 食環署辦簡介會

食環署下星期一起，接受容許狗隻進入食肆的申請，申請期下月8日結束，預計7月內實施。 署方今日起舉行多場簡介會，向飲食業界介紹相關規管及申請安排。

署方表示，除了食物製造廠牌照，所有持正式牌照的食肆均可申請，食肆面積要大於20平方米，不接受火鍋店及烤肉店申請，偶爾經營火鍋業務的食肆則可以申請，但獲批後必須停止火鍋業務。

署方指出，獲批食肆必須將指定標示張貼到當眼處，食肆內禁止烹煮或準備狗隻食用的食物，亦禁止提供可重用餐具予狗隻使用。 如果有人因狗隻受傷報警，持牌人需要在事故發生起2個工作天，向署方提交表格，通知事故發生。 署方表示，食肆可以根據食肆營運安排和餐廳要求自訂守則，例如限制每名客人可帶的狗隻數量、 設立狗隻友善區域或時段等。