一個預先包裝竹筍樣本 違反食物標籤規例

食物安全中心公布，一個預先包裝竹筍樣本，含有防腐劑二氧化硫，但食物標籤未有標明添加劑的作用類別及名稱。 市民應停止食用受影響批次產品，業界如果持有受影響批次產品，亦應立即停止使用或出售。

產品名稱高山細筍，品牌集森，總經銷商集森食品公司，零售商HKTV Mall。

　食安中心透過恒常食物監測計劃，從網上商店檢取樣本作檢測，結果顯示樣本含二氧化硫，雖然含量符合法例要求，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。 中心已知會有關總經銷商及涉事商戶有關違規事項，並指令他們受影響批次產品停售及下架。