76歲老翁食用購自雲南牛肝菌後疑中毒

15/4/2024 21:08

        一名老翁進食從雲南購買的牛肝菌後懷疑食物中毒, 到東區醫院求醫, 情況穩定, 經治理後已經出院.
        衛生防護中心表示, 76歲男病人本月6日在家中烹煮及食用從雲南購買、 沒有商標的包裝牛肝菌, 約四小時後出現腹瀉、 嘔吐及暈眩等徵狀. 中心檢查未被烹煮的菇類樣本, 發現當中摻雜超過一半不可食用或帶有毒性的菇類品種, 所含有的物質經烹煮後, 仍然可以引起腸道不適.
        中心指, 病人去年12月21日至今年1月2日期間, 參加一個由本地旅遊公司舉辦的旅行團前往雲南, 並於麗江四方街一帶店鋪, 購入兩包牛肝菌, 中心已將個案通報內地當局, 並呼籲曾經在有關時段及地點購入牛肝菌的人士, 應避免進食.