本港首季食肆總收益按年跌0.6% 中式餐館跌4.9%

7/5/2025 16:41

本港首季食肆總收益按年下跌。

政府統計處公布，首季食肆總收益臨時估計為280億元，按年下跌百分之0.6，扣除其間價格變動影響，食肆總收益以數量計按年下跌百分之1.8。

當中，中式餐館總收益價值下跌百分之4.9，非中式餐館總收益上升百分之2.4，快餐店總收益上升百分之1.9，酒吧總收益上升百分之6.5，至於雜類飲食場所，總收益下跌百分之1.8。

按季比較，首季經季節性調整食肆總收益下跌百分之1.3。

政府發言人表示，消費模式轉變繼續影響飲食業的表現，儘管外圍環境的不確定性上升或會影響消費信心，但本地就業收入增加、政府積極推動盛事項目及旅遊業，以及內地經濟持續穩步增長，將有助帶動本地市場的消費氣氛，對食肆業務提供支持。