黃傑龍指餐飲市道見底回升呈反覆向好態勢

5/10/2025 8:53

飲食集團主席、 優質旅遊服務協會主席黃傑龍表示，今年餐飲市道逐漸穩定、 見底回升，7月和8月的回升態勢明顯，市面氣氛熱鬧，相信大趨勢會是反覆向好。

黃傑龍在本台節目指，本港處於經濟轉型期，餐飲與零售界過去兩年比較辛苦，而面對短期波動，相關行業失業率輕微上升，與經濟環境匹配。 他說，本港面對人口老化，出生率下跌，在輸入外勞方面，可能有長久需要，而政府態度亦都很小心，多次重申本地工人優先就業，外勞政策只是輔助本地勞工，希望令本地勞工安心。

對於現屆政府任內將繼續暫緩推行垃圾收費，黃傑龍強調，大部份人都支持環保和減少廢物，但在現時經濟環境下，業界無理由支持收費，當局考慮到真實環境，以及境圾回收情況正在改善，決定暫緩收費是值得欣賞的做法，希望社會繼續做好回收，令計劃長時間都毋須重啟。