馬鞍山新港城街市肉檔冰鮮肉充新鮮肉 食環署將取消牌照

7/5/2025 19:40

馬鞍山新港城中心街市一間肉檔，以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售。 食環署正展開程序，取消肉檔相關牌照。

食環署人員在肉檔，檢獲約196公斤懷疑冷藏牛肉，並已即時銷毀，同時封存約234公斤冷藏牛肉，作進一步調查，並抽取牛肉樣本進行防腐劑檢測，如有足夠證據，署方將提出檢控。 另外，食環署亦就肉檔地磚破損，向有關負責人提出檢控，並就有關負責人，未能提供送貨單供查核，違反相關持牌條件，發出口頭警告。