食安中心抽查365個月餅樣本 1個鈉含量與標籤不符

2/10/2025 21:15

食安中心公布有關月餅的時令食品調查結果，365個樣本中，1個的鈉含量與營養標籤上的標示值不符，其餘樣本全部通過檢測。 有關商戶已停售受影響批次產品，如有足夠證據，中心會提出檢控。

中心從不同零售商及食物製造廠，抽取包括傳統、冰皮、雪糕，以及其他款式的月餅，進行化學、微生物及營養成分測試。

發言人提醒市民應保持均衡飲食，不應過量進食月餅，因為月餅的糖分及脂肪一般較高，部份種類的鹽分亦較高，建議市民參考月餅的營養標籤，了解特別是糖分，鹽分及脂肪的含量，以作出較健康的選擇。