急凍雞翼有新冠 專家:煮熟進食沒問題

14/8/2020 10:38

        深圳有巴西進口急凍雞翼驗出新冠病毒. 感染及傳染病專科醫生曾祈殷表示, 新冠病毒在攝氏4度以下, 可存活超過兩星期, 因此有病毒黏附在進口冷凍食物上並不出奇, 他提醒市民, 要將冷凍食物沖洗乾淨, 處理後要洗手, 煮熟進食並無問題, 市民毋須太擔心.
        曾祈殷在電台節目指, 本港疫情回落情況未是太理想, 社區上仍然有很多隱形傳播鍵, 建議當局增撥人手, 追蹤個案的緊密接觸者, 盡快切斷傳播鍵.
        至於有建制團體建議設港版健康碼, 讓持有人可出入食肆、 商場或公共地方等. 曾祈殷認為, 社會上不應該有兩套標準, 但如果較高風險群組, 例如食肆或街市員工等, 能夠每5至7日接受檢測, 並獲認證, 幫助可能較大.