進口商卓越食品涉嫌使用虛假衛生證明書受查
8/2/2023 22:50
食物安全中心表示, 本地進口商「卓越食品有限公司」懷疑使用虛假衛生證明書, 已轉介有關個案予警方調查.
涉及該張懷疑屬偽造的衛生證明書批次的愛爾蘭生蠔, 共約520公斤, 已分銷至其他商戶. 中心正追查涉事生蠔的分銷情況. 調查仍在進行中. 如有足夠證據, 中心會提出檢控.
同時, 中心已經加強查核該進口商進口所有生蠔的衛生證明書, 中心在調查今年2月2日的事件和是次事件中, 從相關食肆抽取兩個生蠔樣本作諾如病毒檢測, 檢測結果屬滿意. 有關食肆已銷毀其餘的生蠔.
發言人指出, 中心要求當局繼續就事件作深入調查及盡快提供有關調查結果, 以避免同類事件發生.
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