6名市民淘大阿城鵝肉用膳後食物中毒

2/5/2025 22:48

衞生防護中心正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案，共涉及六人。

兩宗個案群組共涉及三男三女，年齡介乎21歲至35歲。 他們4月22日及23日在九龍灣淘大商場阿城鵝肉用膳後，約4至16小時後出現腹痛和腹瀉等病徵。

所有受影響人士未有求醫，情況穩定。

衞生防護中心初步調查顯示，受影響人士曾進食共同食物，包括白滷水鵝和煙燻鵝。 衞生防護中心和食安中心及環境衞生部人員，已到該餐廳進行調查，檢視食物烹調流程和衞生，並抽取食物及環境樣本作化驗。 初步調查顯示，有關食物貯存在不適當溫度。 食安中心已即時指示有關處所，暫停供應涉事食物及進行清洗消毒處所工作，並向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。 調查仍然繼續。