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一個本地雪糕樣本大腸菌群含量超標需回收

12/8/2025 20:55
食物安全中心表示,本地品牌Make Meanings的一個預先包裝椰子味雪糕樣本,被驗出大腸菌群含量超標,受影響批次產品需要停售和下架,市民應停止食用。

涉事雪糕在本地生產,淨容量是70毫升,此日期前最佳是明年1月21日。 食安中心從將軍澳一部自動販賣機抽取有關樣本,檢測發現大腸菌群含量為每克140個,較法例上限超出四成,顯示產品的衞生情況欠理想。

中心指,已經派員到涉事製造廠跟進調查,抽取樣本化驗,並要求製造廠徹底清潔和消毒。



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