屯門新墟街市有檔戶叉燒檢出含禁食物使用橙黃二

1/8/2025 18:42

屯門新墟街市一個檔戶的叉燒，被檢出含有不准在食物中使用的染色料橙黃二，已指令檔戶停售有關食品。

食物安全中心透過恆常食物監測計劃，抽取叉燒樣本檢測時，發現橙黃二。 中心指橙黃二是一種工業染料，常用於羊毛、皮革、紙張和化妝品，是本港法例不准在食物中使用的染色料。 違例者一經定罪，最高可罰款5萬元及監禁半年。