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食安中心就污染物與食物安全發出建議

19/11/2019 21:45
        食物安全中心表示, 因應有傳聞指部分市面售賣的食物, 可能受到催淚煙或其他物質污染, 引發關注, 中心已發出相關建議, 以供參考(www.cfs.gov.hk/tc_chi/whatsnew/whatsnew_fstr/files/Advice_on_tear_gas_for%20public_c.pdf).
        有關建議包括, 食物必須妥為貯存於適當地方, 例如在清潔及已蓋好的食物容器內, 以減低食物受污染的風險. 如果身處於室內地方而附近有催淚煙發放, 應關閉所有門, 並關上空調, 以及可用濕布封上門隙罅, 以減低室內受到污染的機會. 事發後應留意食物包裝是否完好, 並檢查食物有否受到損壞或污染. 如果懷疑食物受到污染或有異樣, 為審慎起見, 就不應該進食.
        



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