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馬鞍山新港城街市肉檔冰鮮肉充新鮮肉 食環署將取消牌照
7/5/2025 19:40
馬鞍山新港城中心街市一間肉檔,以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售。 食環署正展開程序,取消肉檔相關牌照。
食環署人員在肉檔,檢獲約196公斤懷疑冷藏牛肉,並已即時銷毀,同時封存約234公斤冷藏牛肉,作進一步調查,並抽取牛肉樣本進行防腐劑檢測,如有足夠證據,署方將提出檢控。 另外,食環署亦就肉檔地磚破損,向有關負責人提出檢控,並就有關負責人,未能提供送貨單供查核,違反相關持牌條件,發出口頭警告。
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