海底撈(6862)
27/08/2020 10:34
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海底撈上半年純利盈轉虧9.65億元,受疫情影響,堂食業務停業約50天,恢復營業後實行顧客分散就坐限制就餐人數、縮短營業時間,平均翻台率由去年同期的4.8次降為3.3次。不過整體而言,集團控制風險能力及經營能力優於行業。公司逆市維持擴張,上半年開店數量超預期。今年上半年餐廳總數達935間。期內顧客人均消費按年升8%至112.8元人民幣。隨著內地餐飲消費明顯復甦,相信下半年海底撈有較快的復甦反彈。目標價$55,止蝕價$43。


鄧聲興
(筆者為證監會持牌人士及筆者未持有上述股份)








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