55歲女子染產志賀毒素大腸桿菌 潛伏期曾赴日並進食高風險食物
16/12/2025 20:01
本港多一宗產志賀毒素大腸桿菌感染輸入個案，55歲女病人潛伏期內到過日本，並曾進食高風險食物。
衞生防護中心表示，病人上月22至29日到過日本，返港翌日出現腹痛及腹瀉且糞便呈水狀，本月初兩度向私家醫生求醫，毋須入院，她的糞便樣本經化驗後，證實含產志賀毒素大腸桿菌。 她的同行家人至今無出現病徵，中心正跟進病人家居接觸者的健康情況。
中心指，產志賀毒素大腸桿菌，多與進食或飲用受污染的食品或水有關，例如生或未經充分煮熟的肉類，受污染的蔬果或未經消毒的奶製品，細菌亦可藉由糞口途徑在人與人之間傳播，呼籲市民注意個人及食物衞生。
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