印尼政府學餐出衞生問題 逾9000名學童食物中毒
1/10/2025 20:10
印尼食品藥物管理局公布，政府提供的免費學餐因為衞生問題，今年已導致國內超過9千名學童食物中毒。
《路透社》報導，學餐食物中毒事件在印尼引起公眾抗議。 印尼食品藥物管理局在國會聽證會上指出，今年1月至9月，發生103宗學童食用政府提供的免費學餐後，食物中毒的個案，涉及超過9千名學童。
食品藥物管理局局長伊克拉爾(Taruna Ikrar)指出，問題出在烹調食物的廚房違反標準跟操作程序，例如在供餐前4日就採購食材，而非規定的2日，而且有食材存放不當等問題。 另外，涉案的廚房多數開業不到1個月。
有國會議員指出，8千間學餐廚房中，只有36間取得食品衞生認證，敦促當局改善相關供餐標準。
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